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「亀や」の宴会は旨さとお得が自慢!

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さあ、今年も残すところ一か月あまり。

宴会シーズン突入モードにスイッチはON準備は万全でしょうか?

幹事様へ特報です!「亀や」団体様特典は、月・火・水曜日の20名様以上の申し込みで

◆ 飲み放題無料サービス!! または 「旬海プラン」を「海楽プラン」にグレートアップ!!

「美食の宴」 亀やの宴会は旨さとお得が自慢!です。

お問い合わせは 湯野浜温泉「亀や」 0235(75)2301まで  お気軽にどうぞ
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by kameyanet | 2012-11-30 18:19 | お知らせ

【11月29日】いい肉の日記念日

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今月ものこすところ数日。そんなこんなで今年も数十日で終わりですね。

今年もお世話になった暦を眺めていたら、「29日は【肉の日】」だとか。

4月29日は(よい肉の日)、8月29日は(焼肉の日)、そして本日11月29日は(いい肉の日)

数字と言葉はバラエティ豊かな記念日を生み出すものだと感心してしまいました。

もうすぐホワイトクリスマスを迎える湯野浜温泉「亀や」でも良質なタンパク質いっぱいの

畜産物を美味しく調理して、お客様に楽しんでいただいております。

お客様の嗜好にあわせた「いい肉」お料理をたくさんそろえてお待ちしています。
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by kameyanet | 2012-11-29 16:39 | 雑記

「いい風呂の日」 ミセス Travel vol.3 発売

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「北風」が吹き、ちらほら雪が舞うようになりました。 湯野浜温泉「亀や」の支店

湯田川温泉「湯どの庵」の山里では、赤や黄色の落ち葉の絨毯でいっぱいです。

今日は「亀や」支店より、11月26日【1126=いい風呂の日】に発売された

ミセスTravel Vol 3. 「 源泉かけ流し温泉できれいになる100選」 61ページに

「当庵が紹介されました!」と「お風呂や温泉は日本のすばらしい文化です」のお知らせです。

日に日に寒くなり、また忙しくなるとストレスが倍増しがち。疲労、肩こり、腰痛と

悩みの種ですが、こちらの保存版のページをめくるたび、きれいに美しくなれる

「心のリラックスと癒し」の源泉かけ流し温泉情報満載です。是非ともご一読くださいませ。

ミセスTravel Vol.3 源泉かけ流し温泉できれいになる 100選
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by kameyanet | 2012-11-28 15:43 | お知らせ

山形どこでも 【つや姫】キャンペーン

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デビュー3年目を迎えた「つや姫」は、山形県自慢のお米です。

お母さんは「庄内29号」 お父さんは「秋田31号(あきたこまち)」

背たけが短く、倒れにくいが、味がよくても見た目がよくなかった!お母さんと

背たけが長くて、倒れやすいが、米はきれいでおいしかった、お父さんが生みの親で

10年の歳月をかけて開発された山形自慢のお米【つや姫】 際立つ「白さ」「つや」「甘み」が特長。

「亀や」では、5Fダイニング「千尋房」にて「つや姫」を食べたお客様にこちらのキャンペーンを

ご案内しております。山形どこでもつや姫キャンペーンHP

是非ともこの機会にエントリーされてはいかがでしょうか。お米はここまで美味しくなれましたよ。

「庄内29号」「秋田31号」ありがとう。
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by kameyanet | 2012-11-26 17:56 | お知らせ

田んぼの神様に感謝する日

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昼間の陽の差す時間がどんどん短くなり、どんよりとした曇りがちの日が多くなるにつれて

「スノータイヤ 替えた?」の質問にうなずく人の数も連動して多くなりつつあるここ庄内。

本日11月23日は「田の神上げ」のといって、春に山から田んぼにおりてきた神さまに

「1年間田んぼを守ってくれてありがとうございました。」と感謝しつつ、お山にかえられるのを

お見送りする神事で、今年収穫された新米と尾頭付きの焼き魚を神棚にお供えします。

ここ「亀や」でも新米や尾頭付きの焼き魚を美味しく調理しておだししていますが

美味しくいただいているお姿がまるで「神さま」のように見えるときがあり嬉しい

気持ちで一杯になります。そんな時ふっと昭和という時代に「お客様は神様です」と

両手をひろげていた歌手を思い出しては哀愁にかられ苦笑しているのは「ひょっとして

私だけ?!」 いやいや、皆様も当然 ご存知です?よね☆☆☆

「亀や」で新米をいただくプランはこちらから → ダイニング【千尋房】でいただく新米はつや姫です
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by kameyanet | 2012-11-23 19:23 | 雑記

庄内観光フォトコンテスト【秋冬】2012

冬の季節風が吹きはじめると、沢山の色彩で賑わいを魅せていた

紅葉の山々から落ち葉が舞う冬紅葉となりました。

北国のここ庄内地方、湯野浜でも雨まじりのみぞれが降るようになり

はるか空の上から、北風がピューピュー口笛を吹いているようです。

風神様に飛ばされぬようにと、防寒身支度も入念になり、もこもこ達磨さんの

ような姿になってきました。今日は、今シーズン開催されている

「庄内観光フォトコンテスト2012 秋冬」のお知らせです。

あなたのが好きな庄内の一コマ、知ってもらいたい庄内の風景、建造物、イベントなどの写真を

広く募集しています。庄内観光で「これはいい!」と力作の写真がお手元にございましたら、メールでも

気軽に応募できますよ。ネイティブ庄内人が知らない世界!?の写真は大歓迎。

たくさんのご応募お待ちしています。 詳細はこちら→ 庄内観光フォトコンテスト 秋冬写真応募案内




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by kameyanet | 2012-11-18 15:06 | イベント

幹事さん必見!「10名様以上限定」お得に楽しむ亀やプラン

暦の上では「立冬」  寒く辛い?!冬もはじまっています。

その気配も日に日に感じられ、時雨が降るたび、何ともいえない寂寥感が

頭上からのしかかってくるようです。そんなところに、無常観が追い討ちをかけてきたら

ひきこもり気味?!に・・・ そうなりかけはじめたら、皆で賑やか「亀や」で温泉三昧、

「飲み放題&カラオケ付」が今だからこそ超おススメ。ひとりひとり凍えているよりも、

みんなでひとつ、10名以上集まればさあ!「亀や」へLet’s Go!! 

「寒さ」も「立冬」もぶっ飛ぶような楽しく温ったかポカポカ空間ご提供プランとなっております。

ご予約はこちらから→幹事さん必見!「10名様以上限定」お得に楽しむ「亀や」プラン

また本日からこちらのプランもスタート。 あたたかいおもてなしの心でスタッフともども

心よりお待ち申し上げております。



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by kameyanet | 2012-11-13 14:39 | お知らせ

『桃栗三年 庄内柿も八年』だった?!

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日本海に沈む夕陽のような優しく心に染みる橙色の『庄内柿』

果肉が緻密に引き締まり、みずみずしい歯ざわりが楽しめる平べったい角型で種がないのが特徴。

上品な甘さと滋養たっぷりで生食デザートはもちろんジュースやオーブン料理でも大活躍中!です。

『庄内柿の誕生』は、明治18年、越後からきた行商人から何本かの柿の苗木を購入し植えたところ

『桃栗三年 柿八年』の言葉どおり、明治25年にはじめて実がなったことが最初と伝えられています。

湯野浜温泉『亀や』の創業が明治6年3月1日ですから、当時はかなり貴重で珍しい果物だったことは

想像に難くありません。  今秋も『亀や』ではデザートのフルーツとして、また最上階HOURAIに

ご宿泊お客様専用ラウンジにて『山形代表 100%柿ジュース』もお楽しみいただけます。

『こだわりつづけて80年 山形食品』さんがビタミンCやβカロテン、タンニンなどの栄養素を

ぎゅっと抽出してくださった贅沢で上品な100%柿のみのストレートジュースです。

各種ジュース情報はこちら → SUN&LIVE YAMAGATA『山形代表ジュース各種』

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by kameyanet | 2012-11-06 15:40 | 雑記

食用菊【もってのほか】

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秋雨がしとしと降る11月がはじまりました。

『霜月』とよばれるだけあって、ぱらぱらと地面に散らされた

滴がにじんで、気温の低下にともない霜となってくる時節。

ちょうどその頃、しゃきしゃきとした歯ごたえとほのかな香りの

日本の伝統的なエディブルフラワー(食用花)の菊『もってのほか』が

庄内地方で収穫期を迎えています。

名前の由来は「天皇の御紋である菊の花を食べるとはもってのほか」から

転化したもので、江戸時代初め頃から、菊の花びらを食べる習慣があるようです。

「亀や」のお料理でも、和え物やおひたしでお客様にお出ししております。

菊は目の薬として、また自律神経を安定させリラックス効果も期待できると

漢方では伝えられ今が旬の食材です。 
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by kameyanet | 2012-11-01 15:31 | 雑記